[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

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材料公仔箱論壇4 |6 u8 {- b# L  c: a
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包. C3 B% B3 u; A2 o# H

! j2 a# ^4 f: K& B5 B8 a+ G+ d* t. ]調味料
% i  y8 @1 f5 S; |$ ]葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
! o6 ^7 Z  X, ^4 ]6 K2 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 p1 Z; u) S8 }0 s
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做法
  p  k( E) v" j6 L7 @# Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。  m/ B/ Y7 x( o0 e' V
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。5.39.217.77( ~9 O3 d. Z9 B9 E3 \( D# q

1 R- R( @" w9 O: _! h; u; S! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。
; p# p8 s& V+ T& F/ J, g9 v' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?0 E/ m2 ^: }5 t
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