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材料6 N/ b3 v3 |# v0 m
三文魚 100克、青瓜 1條、西芹 2條、蜜瓜 1/2個、楊桃 1個、紅辣椒 1隻、檸檬 1個(榨汁)、橄欖油 1湯匙、芥辣 1茶匙、蜜糖 2茶匙
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1.蜜瓜起肉去籽後切絲;青瓜切絲;西芹去筋後切絲。
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" X$ v- Z4 x( f- G& S0 g8 F, j# J- n2.楊桃一半切片,另一半切碎;辣椒切碎。5.39.217.77- I9 O; L: p0 f' c
( m, {8 m- k' v5 b4 v# ?7 r/ w$ D3.將楊桃粒、檸檬汁、芥辣、蜜糖及橄欖油拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 m# e0 {7 w2 w T u
. _9 z$ b. J2 ?" X. ~* ]7 |公仔箱論壇4.將三文魚切片上碟,放上楊桃、蜜瓜及西芹,最後淋上沙律汁即成。 |