本帖最後由 eyes4 於 2010-1-25 08:46 AM 編輯
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% _% [0 U8 J* u n2 M3 e0 Z5 Ntvb now,tvbnow,bttvb | |  | | | 萬華傳統小吃‧艋舺新竹肉圓# ?) D5 X% P: h% m' p) k2 V' m) B
位於龍山寺旁廣州街上的新竹肉圓,是一間有一百年歷史的在地老店,傳承第一代以地瓜粉、五穀米手工製作捏出顆顆飽滿的紅糟肉圓,內餡加入埔里香菇、嫩筍及新鮮又紮實的後腿肉,溫火溫油炸出外皮Q彈紮實口感,淋上自製可口紅糟醬汁,令人意猶未盡。
& f. x0 U% l! q2 h; P公仔箱論壇創立於1910年‧百年老店
* F# A' H: a) h2 E新竹肉圓邁入第一百年,從祖父用推車一步一腳印賣肉圓到七十年前至龍山寺前臨時商場,現在於廣州街165號已經是第三代經營,傳承三代不變的美味是在地艋舺人深刻的回憶。1 `1 p$ e* b* g: D3 |, V5 [; u, C
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| | 豐富實在‧綜合羹 |  | 魚酥、肉羹、魷魚條、蝦仁,
5 {# a( _- \$ M4 B" Wtvb now,tvbnow,bttvb料多實在的豐富綜合羹,是純
) g h6 C" J' o/ Q: O6 f utvb now,tvbnow,bttvb手工新鮮製作的美味,經濟實
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| | | 顆顆飽滿‧蝦仁羹 |  | 用肉眼就看得到的顆顆飽滿蝦
( Y) i4 W$ R4 Q$ n$ Q5.39.217.77仁料多實在,一口咬下脆彈鮮公仔箱論壇- j& u: @$ ~/ R4 @, t
嫩的蝦仁羹湯,適合配上一份
; _" |6 F/ A, T; e0 Z公仔箱論壇紅糟肉圓一起品嚐。
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| | | 在地人推薦‧肉羹湯 |  | 除了招牌紅糟肉圓之外,新竹
6 E& o0 Q( m5 s5 t; M( c3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉圓的肉羹湯麵是在地人推薦
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| | 魷魚羹麵 |  | 以肉質豐厚、味道鮮美的阿根廷魷
6 @3 D0 p3 p" _" O1 Z# D G魚切片製作,Q厚有彈性的口感配! L6 s8 {# G$ L# A6 T- y
上肉羹湯頭,令人一口接一口。
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| | | 傳統小吃‧古早口味 |  | 新竹肉圓內有各種傳統古
+ S% @4 |" G2 L* h+ W早味小吃,魯肉飯、餛飩湯、
' |2 V1 T$ t9 ^' \2 H9 B貢丸湯等等,讓在地人至今回味無窮。
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| | | 新竹肉圓‧百年老店 |  | 萬華為台北市早期發源地之一,公仔箱論壇0 z4 U& {3 Z' o) _ k+ ]
新竹肉圓早期在龍山商場內人潮5.39.217.778 k% x! p/ k, v. X
絡繹不絕,雖經多次搬遷也未離1 c- [; C6 J7 P
開萬華在地,其肉圓美味是艋舺人的回憶。
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