 tvb now,tvbnow,bttvb. N" t1 S( W+ u1 ^
3 ]* H, h5 s% M9 H- G$ W: V
材料
# t% V- Q5 x5 U2 P公仔箱論壇白色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、砂糖 40克、水 130毫升、椰漿 130毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）
5 l$ l m/ c/ i公仔箱論壇啡色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、黃糖 40克、水 260毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）
4 L% i/ ^1 W1 u4 c) n" c公仔箱論壇: V* z" m& I5 u k- b& y( ~
 $ Y& h: |# _1 h) T' ]
tvb now,tvbnow,bttvb* X2 I' ]" H$ ]4 W4 D8 ?7 X1 P
做法5.39.217.77. Z2 ]# Y* C; q. [6 {1 r+ Q
1.先做啡色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻，加入 70毫升水拌勻成糊狀。$ O8 o. h# a2 w/ u. X5 I
; S( z6 J# X) s# F2.將黃糖加190毫升水用大火煮滾後，逐少撞入粉漿拌勻。
* {( |# V# R: n v- u$ p* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ x( K6 _8 i& I* e. k' [1 j
3.現做白色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻。椰漿與水拌勻後，將其中70毫升加入粉料中拌勻成糊狀。
8 L, q# X9 c+ x" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t. ?/ I, t2 j7 l
4.將剩餘椰漿水及砂糖放入煲，用大火煮滾後，逐少撞入粉漿中拌勻。
. _& N& k9 m9 e/ p公仔箱論壇
; V/ q, }7 T8 q5.39.217.775.於小碗掃上油，分別注入白色及啡色糕料，放入鑊後立即加入紅豆，用大火隔水蒸 10分鐘即成。
0 E: B. U B7 ^+ \tvb now,tvbnow,bttvb
0 [: k& B. ~. K7 L公仔箱論壇 & K/ | n8 }: _0 p: W* [
* ^* d9 I# X! q. K5 l0 p5 B |$ T- \
 |
發表於 2010-1-25 05:57 AM
| 