【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手tvb now,tvbnow,bttvb# c2 E# V- ]! P7 K& K0 ~ 勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金8 S8 U+ W; `- S 黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、 5 O8 C9 w( `  ~5.39.217.77出國伴手首選。9 Z% @0 I1 V: @& {- M7 g 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜! Q1 }$ a5 ]5 X, y# d" U8 m2 V# f+ ? 而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U' n( y- @' |$ L9 u 口感香氣。加入的食材不同，就能做 8 ^# l- i9 d0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、3 y1 ^6 m# q9 C# |8 L8 ~5 A 巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。4 E: O, [5 r6 _8 y- t4 ~, n 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與公仔箱論壇; Q  T$ R1 j- U6 S" O5 x% \, o 花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，: h9 `# R; I0 G2 e4 p  r& a! i' t 同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜， 1 {5 c( I! j: P& t6 C# n公仔箱論壇看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊 ) i# \) R) t0 A9 O* f# L# Y4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接一塊。   u+ w" \' E  q+ l8 Q/ }3 \

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、 ) C1 i( ^7 }( R冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻， 3 \0 B& |; A( _0 Q5 V# |- X公仔箱論壇滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅 ! c# f1 |0 r; z6 ?3 o8 T  `/ h夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙，' U3 b: H5 v& u 口感QQ層次豐富。 2 v! H) s) y' Q/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗 - \$ w5 j, {. M* i; v8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得 2 }( n$ Z3 E# I5.39.217.77用經驗掌控火候，手工少量製作維持新 , L+ d7 R' \: X" h' Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮最佳賞味期。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P& q/ u& Y) w/ k 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿   d1 m" s) T$ _3 h7 c( p密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃 + g/ M6 T; g% U( T% p% \公仔箱論壇最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃 ( p6 `/ Q; B7 p8 d6 K! Ktvb now,tvbnow,bttvb一口就能有好心情。公仔箱論壇9 d4 N7 \1 Y- M0 a# Q( n2 U

5 c1 e9 V+ [9 v) t4 X3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~- n6 V% u8 ^/ E
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　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。tvb now,tvbnow,bttvb- s0 z+ v6 S4 [0 ~7 [5 _

  H$ Z- J# I5 C5.39.217.77　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。
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　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在