[中式食譜] 欖菜肉鬆四季豆

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8 d7 X' v+ i/ ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
  B0 ~7 n% j7 |8 H3 e2 J( C2 d半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克公仔箱論壇3 y/ ]; A& \# u$ @: L: ~0 r! a

9 K% h+ h1 S: @; @" f. w! V$ Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ T& |, j0 [/ C( D$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量
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8 u6 t5 M: n7 D/ X$ D' b& D  Qtvb now,tvbnow,bttvb做法7 @& b( ^9 O5 P: c
1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。
, m) v1 j4 B4 X% H* E" N3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w3 N% _& D1 k( D) k2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。公仔箱論壇  V& P/ _1 Q1 ~" q

( w1 }* \' ]$ ?' I  q3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。公仔箱論壇! v) P: |# r+ i2 r$ ]' }( \2 }% h
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4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \% a( c4 a$ H
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: x' ?/ e, o3 u公仔箱論壇馬仔教路：公仔箱論壇$ \) d* W6 y% y7 K

; R/ F7 G5 G6 A8 N' a8 w炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。