[中式食譜] 欖菜肉鬆四季豆

nt1972

        tvb now,tvbnow,bttvb1 [& T- ^4 L& t- i) ^

- ]; ^% Z5 Y% g) y! ^材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r8 N& u" m' P! d
半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克
9 b5 d6 X2 r& h
% a& i, p# b1 w: Q醃料
: V; ~8 T1 b# _5.39.217.77糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量
6 Y8 x( a* L9 D% A- \. {公仔箱論壇
; a: z6 A; f% l& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% @$ ?4 T  z, L/ z5 T公仔箱論壇1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。
9 v! t$ Q. ?8 f3 Y; o
, X& S+ Z: ~! V  k2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 F1 I. s- t+ t7 C4 a& s' z

4 y6 x2 h3 s+ S8 p! ?% U5 W! W% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。
. C. _6 z/ r5 o$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ L  `0 P  n* R! u- i
4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E4 n6 _; H/ }( f5 X/ j

1 j) t/ M8 V6 k
- w# g5 C2 q( t/ n. |# h0 P) l1 s5.39.217.77
, [; q' {  R% h& W0 J: l+ U+ h- }公仔箱論壇8 f7 Y2 n4 [4 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O4 Y" m. T! R% c
馬仔教路：tvb now,tvbnow,bttvb8 i5 j0 N4 Z2 x! h4 Y
3 y! B: l1 [/ A, b' D, ~! v
炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。