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/ V. X% d1 f. N! X3 v' Y* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 }8 q3 q) {, F9 G0 I金勾翅 115克(已發)、雞蛋 1隻、蟹肉 56克、蟹膏 18克、銀芽 150克、鹽/金華火腿絲各少許、上湯適量、金華火腿汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i4 V" y: S- p: T2 C
2 ~8 _$ P, l, s1 S9 Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y* J; B7 f0 q
) F" ~ R8 m4 B) L+ P) X公仔箱論壇做法( _0 D3 r2 p/ j5 d
1.大火燒熱砂煲,下油及銀芽略炒,下金勾翅及金華火腿絲炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d. r: T+ r+ F" s/ n3 h7 Z3 \" v
' Y( t; j) U3 I# R5 L2.逐少倒入金華火腿汁和上湯,加蟹肉和蟹膏炒勻,再下拂勻蛋漿快炒至收乾水,下鹽調味即可。
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# U3 B3 D# L9 `, ]' C& [! I2 B大廚教路:
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6 i5 H( \9 Z9 {8 J O6 \ ?tvb now,tvbnow,bttvb炒魚翅炒得乾身,火候要控制得好,故以砂煲炒,火力平均易掌握。
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