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" Q- b, u5 f4 Z5 v; e3 M5.39.217.77材料公仔箱論壇# L0 ?# ]% C' q: P; D; O
免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
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5.39.217.773 b; c7 {/ @' z8 Y5 B/ A
做法公仔箱論壇# f. B/ [ E. s, f6 O2 D% I
1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。8 `0 ~4 A, P7 V+ B
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2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。$ y; k- Z3 T( M0 L* a0 j
5 e6 F. }# O, I" f公仔箱論壇3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。 P0 b% v/ [0 P* t
* Y0 J# Z% |* b) {# H7 @! I; o: W4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。
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豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。- v# E3 F) ?* J% z0 D! b
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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