 5.39.217.77! E( F3 s7 {4 K3 i5 O/ l& r7 B
9 n' y; W* Z7 i1 e- {1 a公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb: x& @: e z8 U$ H" l
魷魚 500克、西芹 400克、唐芹 150克、紅尖椒粒 20克、薑粒 20克、蒜茸 20克
7 ^( l; w8 T3 v0 A# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L4 s& q, j" l" H調味料公仔箱論壇) x$ Y$ O1 U" t( ^3 `- d/ n" U( e
辣子醬 60克、蠔油/雞粉/砂糖/生粉水/鹽各適量
% R3 Y/ a A) k- w5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I& y& g7 Y0 H# j6 F% m
' L$ v; [2 ^7 i' W
5 [1 d7 v c2 U0 g! K( f3 g做法
6 J8 C: l2 {! y% f5 o m: d; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.於魷魚中間劏開，去骨去內臟，撕掉外皮，洗淨後瀝乾水，魷魚身切花後再切細件。
! t4 K- J4 B! @, p! Q公仔箱論壇
* g+ [8 j% n& b+ ]/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去根後切細段；唐芹切細段。8 j. R% s; C! B) a
, {+ A$ u* |8 \' y3 h) ~3.將辣子醬、蠔油、雞粉、砂糖及生粉水拌勻成芡汁。
* j4 I* s2 ]1 [7 g# P1 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: s; D5 D: i X' Q `
4.用大火燒熱一鍋油，放入魷魚件走油後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q5 H& ~$ c6 o
) v" c: w7 R9 D* K: m. ?( Utvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下油，加西芹段、唐芹段、鹽及少許水，用中火略炒後盛起。. R( [" @2 _* t Q
, w4 ]+ x) |9 K& `. n f4 a6.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、薑粒及紅尖椒粒，再加（ 5）用大火炒 30秒，最後加魷魚及芡汁快炒至乾身便可上碟。
" c7 c" {4 j$ G2 l' Z0 T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb R, i3 }- b# d* x* E8 S, |2 B& }5 }
: ~1 |5 a; |* m0 h4 P# C5.39.217.77
0 B& w: [/ J0 [/ S2 O% ~5.39.217.77
' D6 k" {1 ?* u3 L; ^ z" X! }! @6 M& ]3 A
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s6 m3 t O8 f, z+ ?! W9 t
如沒有辣子醬，可用半湯匙薑茸加 1湯匙豆瓣醬拌勻代替。 : P b0 N, F' y, t2 U" r& u
|
發表於 2010-1-21 05:57 AM
| 