返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉油皇煎封鱸魚扒

        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y2 l- w& }! o  J. m& G3 U5 M0 I  A
5.39.217.77$ C/ z8 L% v, M
材料公仔箱論壇9 I0 {$ U) Z* f7 C" p& Z2 C: ~
鱸魚扒 400克、蒜茸 40克、薑 30克(切幼粒)、葱 60克(切幼粒)
% q0 c, s5 t. Y/ j. xtvb now,tvbnow,bttvb
  T7 _( U5 ^+ t, {調味料
7 H5 I( C, ]9 _5 ?老抽 30毫升、生粉適量9 i. ~; {( Q( b# O5 S" g) e2 w2 T. T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r  e' z, O9 q0 E
蒸魚豉油材料
$ C, ?  w2 s: w1 i6 U% U7 F  {, Ktvb now,tvbnow,bttvb芫荽 30克、清水 500毫升、生抽 100毫升、砂糖 15克、鮮醬油 30克、雞粉 15克、魚露 10克、老抽 1湯匙公仔箱論壇- ^6 u8 l8 g! l0 D1 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E! G+ n( n3 d, q

3 }( H, _* p( stvb now,tvbnow,bttvb做法
! h9 o; e* ~; e- m3 }) z  F7 [) otvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的芫荽放入清水中用大火煮滾,然後轉慢火煮20分鐘,隔走芫荽。公仔箱論壇7 m, V  g; }5 s9 v: _; O1 s0 ?" T7 B

! \# @# O+ N' w公仔箱論壇2.將生抽、砂糖、鮮醬油、雞粉、魚露及老抽加入(1)中,開大火煮滾後便成蒸魚豉油。+ a- s8 B+ ]; H6 A

# M% H- H* Y; k' v  c3.將洗淨的鱸魚扒索乾水,撲上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb% N" J+ c6 X: d8 t- {6 X! v6 Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 E9 F) \( g0 Z# A
4.將老抽加150毫升蒸魚豉油拌勻。
5 _+ j' T# i/ ^5 s6 ~公仔箱論壇, ~$ x  M: d, L9 K: X3 {
5.燒熱鑊下油,放入鱸魚扒用中火煎至兩面金黃後上碟。
- q: K9 ^: d  ?( D& G4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
. t! m0 R5 w: v4 s3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油,加蒜茸、薑粒、葱粒及(4),用大火煮滾後,淋上鱸魚扒便完成。tvb now,tvbnow,bttvb( G6 k8 F( _5 I% U$ Q5 Y; ]! I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I5 s! r0 R' m
公仔箱論壇+ r4 i. C8 E6 `5 }" m! }1 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E7 P$ }& G" p& w6 k7 A+ }9 Y/ ?

1 Y" A* E- q' b, s公仔箱論壇
9 {% s3 N  M5 `! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; \0 ?" y& E- l' A# V- c

4 l) k0 y& V$ \# D9 W6 z5.39.217.77
返回列表