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[烹飪技巧] 即食"丁面"好味煮法~~~

1. 想食入哂味既話: 公仔箱論壇! d& _# {4 H8 S% r6 X
滾好適量既水, 然後落麵,等o的麵散開哂之後, 再落麻油及味粉,然後撩佢幾o下熄火,蓋好個煲等5分鐘左右,搞掂 tvb now,tvbnow,bttvb, a1 ^7 n7 N) Y4 h

/ u& u" n3 h/ z+ a9 x# a- A5.39.217.77 2. 想食香口既話: 公仔箱論壇! ^! y( P- {. X" M
滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後, 用筷子夾上碟,個煲o的水倒哂佢,然後用回個煲加少少油, 燒兩燒之後將o的麵,倒返落去, 然後個煲輕輕離開火面,同時用木筷子勁撩o的麵,唔好俾佢痴底,炒幾炒之後,落3/4包味粉,再勁撩,撩到o的色澤平均o的,然後上碟再加麻油,搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多)
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+ B+ M4 k, _& Q: u0 N1 v公仔箱論壇 3. 想食爽口既話:
# Y" y. \# C! U* F) j# l* [tvb now,tvbnow,bttvb 先放一大煲凍水,用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,用最短既時間倒左o的熱水去,再將o的麵倒落果大煲凍水果度,再開大水喉勁沖o的麵,等o的麵凍左,然後要即刻隔哂o的水,唔去好用水沉住o的麵(成個過程動作要快..),然後用個細煲,放適量水,落味粉,較好味之後水滾熄火,將o的湯倒落o的麵果度,加麻油..又搞掂... 公仔箱論壇4 n$ |; C$ T8 ]/ ~. S/ H
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4. 芝士撈麵
7 B$ R( k1 j* ]' K公仔箱論壇 用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,用最短既時間倒左o的熱水去,然後將o的麵上碟,跟住煲滾o的新水,用個大湯殼,放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度,隔水將o的芝士煮溶,溶左之後即時淋上麵面,食得... ' N% }5 ]0 C8 G; h

% T3 c3 ]8 S1 ?3 i0 X1 [* O 5. 勁懶煮法
' ^/ N) C( Z  c' q7 J! y1 j公仔箱論壇 滾好適量既水,然後落麵落粉落麻油,蓋好個煲然後由得佢煲,聞到公仔麵既香味之後,就可以熄火落碗....
Very useful methods to cook instant noodle,thanks.
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