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[西式食譜] 和風咖喱好味燒


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3 M1 E$ e! I; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& m. F' {7 b8 `0 h. K3 l: a/ }" x蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量5.39.217.77" A% g! g+ B+ Z
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! ~1 \- b- |% v1 t  j) n% q7 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 r) N5 l* |$ k9 }7 j0 O5.39.217.771.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒,取出後加入咖喱粉拌勻。
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2.天婦羅粉加清水拌勻,再加蛋黃攪拌至呈糊狀。公仔箱論壇$ C# B( l* n: W' D' J
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3.將蝦及蟹柳切粒;洋葱及椰菜切絲。
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" @8 J2 I% ~4 D: H0 l8 N% s4.燒熱鑊加少許油,放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身,加入咖喱及雞湯煮滾。
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5.燒熱鑊加少許油,放入天婦羅漿,用中火煎至硬身,倒入(4),將蝦及蟹柳放面,略略壓平後,將燒餅反轉,再用筷子於餅底刺小孔,冚蓋用慢火煮至收水,再將燒餅反轉,用大火燒熱餅底。
+ j1 f1 Z+ o* q: k7 a7 \# {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [3 ]/ O" W  e) L( P
6.將燒餅切開四件上碟,灑上芝麻及紫菜,最後唧上沙律醬即成。3 F0 k- C$ t# `, C/ P
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