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% R7 H5 F1 T' y4 P' n. {材料
9 ^# @0 K2 }& r2 S; p4 q公仔箱論壇蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量- }( j- X$ X" ]6 ^% w
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做法
+ L$ E3 W8 g* k1 g) K) Y2 L" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 w) O" M5 x* n: B3 I2 x8 b
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2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。
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$ i6 |6 f1 _* s1 Q3.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。
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! A4 L. u+ p# x8 Q& A2 M0 b6 a公仔箱論壇4.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。. Z7 I" z8 W3 m. s: c Z) f: d
, a- {5 Z& k4 j, e. X9 Btvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。* T9 W! u; h( C, n6 f! E3 E: l1 `
( Q( o( U \! x* _5.39.217.776.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。
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發表於 2010-1-20 06:02 AM
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