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[西式食譜] 甜咖喱雞

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+ I/ c# y7 _* ^) v* }2 D) a4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- T# n  B1 k" n! N, @- e& N: @' j! X雞髀肉 200克(去皮)、番茄 2個(切粒)、雞湯 1公升、蘋果 2個(去皮切件)、甘笋 100克(切粒)、薯仔 100克(切粒)、洋葱 1/2個(切絲)、薑茸 20克、蒜茸 20克、甘口咖喱磚 1/4磚、中辛口咖喱磚 1/4磚、糖/黑胡椒粉/鹽各適量公仔箱論壇4 Z4 Z  V' b. W  @3 {0 g

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9 w6 c: l2 Z1 E! @1 P# X做法
- M/ T! M2 @7 s* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將甘笋粒用中火炸至浮起,再將薯仔粒炸至金黃色後全部盛起。$ \9 \8 v3 I- }* E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( s% f. S. U  i& @# {
2.將已去皮的雞髀肉切絲。3
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.燒熱鑊加少許油,加薑茸及蒜茸爆香,放入咖喱磚及雞湯,用大火煮滾後,轉細火慢慢煮溶,然後放入番茄用細火煮腍。
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2 r. Y* q- t' `  e/ x; J5 otvb now,tvbnow,bttvb4.將蘋果刨茸,倒入(3)中,加少許糖調味,拌勻後熄火。) [9 J) w+ u3 [5 y" T! a6 K

# |2 ]+ Z; u7 I* o( H8 [; k5.39.217.775.燒熱鑊下油,用大火將洋葱絲爆香,再加雞髀絲、鹽、黑胡椒粉、甘笋及薯仔煮勻,盛起倒入(4)中,開中火煮滾後即成。
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