吃泡麵切記切記~~~~!
9 @' m% k) _1 @' c: F
, f2 X. m4 {( | Q4 C4 F0 L3 C [tvb now,tvbnow,bttvb千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
' H# L6 e6 M: c5.39.217.77公仔箱論壇) H2 t, }2 J* R/ G1 M0 l. l, Q
當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,
+ R" e% ^3 w6 }5 l& z+ ~) U公仔箱論壇
( }* G* @2 g9 p- _5.39.217.77便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,5.39.217.77# k& ^: X3 A# h+ M) o1 v
# `: X) ]" L9 v& r n! E6 I
長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |