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: C) E) V G; F4 N5 H8 w. C, I5.39.217.77材料
& S% c3 @! ]" a9 ^( g5.39.217.77牛油 25克、意大利煙肉 100克（切粒）、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克（刨碎）、意粉 350克、胡椒粉適量公仔箱論壇6 p r5 }8 s( u' q6 @* H
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C1 u2 y$ O; U/ l, c O- i
1.雞蛋打拂，加一小杯煮意粉水拌勻。
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2.燒熱鑊煮溶牛油，加煙肉及獨蒜用中火炒香，將獨蒜取出後熄火。
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3.將煮好的意粉加入（ 2），倒入（ 1）、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ g& y4 ~2 j7 k" s0 B# U
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4.將醬汁平均淋於意粉上，灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。
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8 }2 w8 I% z3 L' ]5 f% J: ~, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟，所以最好用有機雞蛋，比較衞生。 ) ~- M5 u3 v7 z. d j% F" y
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發表於 2010-1-18 05:52 AM
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發表於 2010-1-19 02:20 AM
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