& U8 ~6 m1 G! w# w" q- q1 O m& J: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, P( N1 ^4 @0 K1 a) t9 e% n+ j7 j
材料
2 C! M* j! ^4 A/ U) X公仔箱論壇牛油 25克、意大利煙肉 100克（切粒）、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克（刨碎）、意粉 350克、胡椒粉適量
8 u; `) B; @9 P! U9 ]2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 A. m% e2 J: _( s- z5 C
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做法
, {, g" D# y* h+ S$ r! M% c6 P1.雞蛋打拂，加一小杯煮意粉水拌勻。
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7 u: H2 U/ m1 v' C* o9 h2.燒熱鑊煮溶牛油，加煙肉及獨蒜用中火炒香，將獨蒜取出後熄火。- B: r6 D+ z* t
0 s; x0 ?$ T6 M' s! n' S6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮好的意粉加入（ 2），倒入（ 1）、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。公仔箱論壇 P2 F( h! m+ ^( a
2 r9 p v. H* ~: \, @" O4.將醬汁平均淋於意粉上，灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。
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( X7 ^& l1 E1 }6 p% f: R; e7 C公仔箱論壇煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟，所以最好用有機雞蛋，比較衞生。 公仔箱論壇' i" W" c0 a% k2 i" d1 o0 _
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發表於 2010-1-18 05:52 AM
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發表於 2010-1-19 02:20 AM
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