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[西式食譜] Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉

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* J3 [& w4 t2 W. m' g材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克(開邊)、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束(撕碎)、蒜頭 1粒(切碎)、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j- U" m/ C- g% F1 E

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9 D) z0 w5 [8 x  h, ?+ q3 Z0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb0 Y4 ^# k) T' u6 l2 N3 A) J
1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。
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7 T! s. y+ g, etvb now,tvbnow,bttvb2.水牛芝士切粒。
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' R, g- _3 y5 |5 ?3 |  G% `3.將一半份量車厘茄用力按壓,將籽和汁稍稍擠出,加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻,再加蝴蝶粉拌勻即成。
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食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱,用 200℃焗到金黃即成。 5 q' l2 p/ U7 j5 W; {
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