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0 G' A% N0 H3 e材料tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ F" [) U# e' n2 U
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克0 e& g5 d3 _! M8 g( G- |; J
公仔箱論壇, v. I* q1 |' T$ l+ z
# q6 {* q( q2 [" \做法
+ Y) A* b1 I7 |) h# ]公仔箱論壇1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
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2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。公仔箱論壇5 K/ N; t% g- j
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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