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橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克公仔箱論壇8 X3 N& x- r+ t7 Y/ a5 K
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?1 K+ H% u1 q- } h7 }2 B做法! ^% `: Z8 Q2 {" ]' S
1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ M9 V, D' Z+ _- V- D
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2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。5.39.217.77& j" p7 w9 w" W. C- W
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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