以鮑魚、和牛做主角的自助餐常有，以蝦擔大旗的卻不多。 Bistro on theMile剛推出「海蝦傳奇」主題自助餐，師傅選用多款上乘海蝦如大頭蝦和鮮龍蝦等，配合中、泰、印、日、西等環球烹調法炮製，除了蝦鮮味，還可嚐到不同國家風味。必食包括港式蒜茸椒絲蒸中蝦、火燒大頭蝦、南印度風情炒蝦仁和鮮龍蝦忌廉湯等。
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1 F' o5 T9 Y0 c* W港式蒜茸椒絲蒸中蝦
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火燒大頭蝦
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8 I9 i) p3 `) {/ V; }2 b3 ?1 Q+ `Bistro on the Mile (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店一樓)「海蝦傳奇」
+ N" i1 L" Q3 E1 d# x5.39.217.77自助餐晚市：星期一至四成人$388、小童$232星期五、六、日、公眾假期及前夕成人$408、小童$244
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鮮龍蝦忌廉湯 |
發表於 2010-1-18 05:46 AM
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發表於 2010-1-18 10:36 PM
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