( k: x, y7 J% d/ Y( n1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g( K0 X" M" s. y+ {( j8 W2 E5.39.217.77材料
# q# `1 T) |" \; l! ]$ _% k+ \9 {公仔箱論壇6吋圓蛋糕 1片椰子啫喱：椰奶/牛奶 100克、砂糖 60克、魚膠片 8克白朱古力椰子慕絲：椰奶 100克、忌廉 60克、白朱古力 70克、蛋黃 40克、砂糖 20克、拂起忌廉 200克、魚膠片 5克
4 {9 Y( c& m. @公仔箱論壇
: m# \0 }& k% m9 {1 h
7 t; |/ D5 r8 M* I0 a- z+ W; p公仔箱論壇做法
) L" f* ?7 _& H) T8 htvb now,tvbnow,bttvb1.椰子啫喱：魚膠片用凍水浸軟；牛奶、椰奶及砂糖放入煲煮滾，攪拌至糖溶掉，然後加魚膠片攪溶，注入6吋模具內做成約1厘米厚，雪凍即成。
! R0 p1 P$ x4 M! M0 q# R, f; ?# [! {4 E: }( \% u0 m% r
2.椰子慕絲：魚膠片用凍水浸軟；白朱古力切碎；蛋黃與糖拂勻；忌廉及椰奶煮滾後，加白朱古力及魚膠片攪至溶，然後倒入蛋黃中攪勻。& V1 [7 ` W$ j9 r
5.39.217.770 w+ W& u" T0 O: ] [% I4 n1 M4 X
3.將（ 2）攤凉後加拂起忌廉攪勻。4.在 7吋圓模內放入蛋糕片，然後注入（ 3）至半滿，放入椰子啫喱，再注入（3）至滿，放入雪櫃雪半小時至凝固即成。
. ?+ J$ A& C1 y( ?1 ]
3 o5 Z$ t) l, ~# a4 d4 G, k' X& r8 P, Utvb now,tvbnow,bttvb
! _6 Q& q' ]4 X+ U! m( _$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子慕絲要充份攤凉才可加入拂好的忌廉內拌勻，這樣做忌廉才不會溶掉塌下。 |
發表於 2010-1-15 06:00 AM
| 