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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

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' r9 v: M: I" e, `' `8 q; N3 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
3 D" b2 V2 ^8 a  a蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克tvb now,tvbnow,bttvb/ X: [5 r  p" z5 D8 _

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& R; w7 o2 \6 y* m  j3 h. d5.39.217.77做法
. }: o& u% d0 u9 f' d9 v* ctvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
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. T9 O% z1 B; h' D2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ Y& ^8 h" r6 k. k3 z* `

$ ]- c( ~  i9 y3 ~' o3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。
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4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。
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先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。
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