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材料
1 B: {8 h; P8 K) F2 O7 d1 E+ w3 v4 W蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克
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做法
9 \- R2 f2 q- i* ~1 B公仔箱論壇1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y( @6 i8 E) b5 Q+ W8 f4 |0 j
6 R0 Q+ Y7 h" D; r; [公仔箱論壇2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。! d3 M2 h! D& t6 w5 M( d
+ y8 c) ^! |) s0 H& L公仔箱論壇3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。
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^# m K. Z( Y( ]) G$ R. ~! u公仔箱論壇4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。, J) E# e8 T5 Q" s# w% h
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先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。 8 p; `2 U0 Y+ n+ v1 G2 b2 U$ _+ _: t
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