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0 `# j6 V( b, M v u" u公仔箱論壇材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n& I v6 P, s' _3 K
薏米 2湯匙、去核紅棗 6粒、新鮮淮山 1/3條、免治豬肉 1/2斤、橄欖油 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M3 v6 `* [, q
) Y9 d5 W& A3 j調味料
! }* i; h y. C( r生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、酒 1茶匙、老抽 1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、蛋白 1個、生粉 2茶匙、水 1湯匙
" u: b! Q4 Y0 G+ }7 O; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 \% c# ]6 W* X+ [* J
, j, e7 E4 e. g( c/ n7 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% ?% a1 G6 Z% }* }/ |" G
做法
6 g1 _3 D2 m3 u$ D3 [7 S) P1.將薏米浸軟，然後放入滾水中煮 20至30分鐘至軟身，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }2 a' P- u0 b! h8 k- `3 Q
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2.戴上膠手套，將淮山削皮，切片後再切粒。
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; s! a- P" x, M" S4 T( m: k! U. c* ?1 Z3.豬肉放入大碗內，加入生抽、糖、酒、老抽、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉及水，順着同一方向攪拌，直至有黏性。5.39.217.77. C5 Y7 r$ d% F5 I6 I5 x
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4.然後加入淮山和薏米攪勻，再加橄欖油拌勻。5.將豬肉放碟上輕壓實，再放入搣開一半的紅棗，然後放入鑊中，以中大火蒸12分鐘即成。
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有濕疹的人宜用特級初榨橄欖油及冷壓椰子油。橄欖油因含有消毒殺菌的功效。椰子油內含月桂酸，可抗菌抗病毒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _3 {8 j7 h! h
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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