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材料
( q) d. {5 B$ {9 {4 \5.39.217.77魷魚（去皮） 3隻、蝦 6隻、青檸汁（鮮榨） 2茶匙、紅辣椒（切件） 1隻、歐芹（剁碎） 2棵、薄荷葉（剁碎） 2棵、乾葱（切碎） 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙
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做法公仔箱論壇# e( v) W- v/ K7 {0 v8 n
1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水，用大火灼熟後，浸入冰水中。
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, `! @ Q. L# p5 s- {5.39.217.772.將魷魚撈起，加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁，然後拌勻。
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/ |3 |& o# c( _$ U& ^7 d! o9 R" Q3.將沙律雜菜鋪於杯底，將魷魚放入，再放上蝦裝飾，即成。
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發表於 2010-1-11 06:00 AM
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