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小女子
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- M/ x- m0 [7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升. V- e8 l; O/ F" ^* }+ r$ x, ]+ c- N
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做法0 z' a( J/ V' i* [5 I7 |% K
1.將小女子放入焗爐，以 180℃烘 10分鐘，取出放入大碗，加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。
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2.將昆布放入鍋，再放上豆腐，注入木魚水，於豆腐面淋上 1茶匙沙律油，以中火煮滾。 u P8 }; l& H2 q' a
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3.將豆腐上碟，上面鋪上(1)即成。tvb now,tvbnow,bttvb( i0 N8 t' f+ B
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) e3 e( s: M4 `5.39.217.77豆腐加入少許油同煮，可令豆腐更加軟綿。tvb now,tvbnow,bttvb7 y! f% |% T3 y( ?8 }& Y$ c7 f
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發表於 2010-1-8 05:58 AM
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