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[西式食譜] 小女子伴豆腐

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材料
, w6 }0 j: c5 a3 C* }5.39.217.77小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?; i% T' w9 u
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做法5.39.217.77. y9 D( W5 A4 h# {: \2 G3 j
1.將小女子放入焗爐,以 180℃烘 10分鐘,取出放入大碗,加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。
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2 y# q/ d6 x' o, Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將昆布放入鍋,再放上豆腐,注入木魚水,於豆腐面淋上 1茶匙沙律油,以中火煮滾。
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! S4 @7 ~- k8 \* l; p: m' K5.39.217.773.將豆腐上碟,上面鋪上(1)即成。5.39.217.77& t% k! v8 U9 c5 p/ _. @9 {
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- |; ^  U4 u5 U2 H% x- _豆腐加入少許油同煮,可令豆腐更加軟綿。0 Q7 J& c0 T" ]2 ]1 H+ E
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