& J& A1 o; e( o公仔箱論壇5.39.217.77/ {* S3 x; z6 h
材料公仔箱論壇% H) O) J- f# ^' }
碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春公仔箱論壇& N6 R u) n7 ^1 D. x c
( K& e F# ^$ Y) f( o: q( b$ j. c7 Z. ~公仔箱論壇甜湯材料
2 E. z% Y$ G1 L' e) Q8 ^1 y碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許公仔箱論壇' \/ P$ s% `9 e) j! P. O$ x
# C1 d/ E6 _, V) l( q0 e' G: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N. h5 j1 g& J3 j( G$ O2 p4 Z! ?
做法
# h: S4 v- L* Y# g" M& P( h6 u8 o7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
9 i- L3 X7 K, r. H( `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, Z2 N, N3 S. C
2.將紅豆餡切成粒狀備用。
4 [' v# T" @& E1 a& Y# otvb now,tvbnow,bttvb7 K: D+ P; l1 N0 L
3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。5.39.217.777 Y8 `* Y/ Q2 b+ {/ ~
5.39.217.77 J" e- Y0 ^: @" @) j, S
4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。
( u+ Q* ~* J* E$ A. P
* S% g8 l( x2 o9 Z ytvb now,tvbnow,bttvb5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。; D& J% i/ o7 \! P+ d
2 l! N5 M4 R+ [. `
6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。
+ L0 A' D8 [8 D, e5.39.217.77
$ Z1 l9 K8 Z* l1 X2 h4 z( d 5.39.217.771 T- `* _0 ~- F6 q# V0 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [* p& E& k9 ^7 U0 |2 y& E1 ~
' M6 e& p2 u9 k; P1 H; Q, S4 r
! d' V; ^: p6 _( T4 a 1 ~& k, I2 Q0 v8 W, o
公仔箱論壇( Z6 n! p4 O1 L% b0 H6 \
 |
發表於 2010-1-7 06:05 AM
| 