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[中式食譜] 碧螺春香焗雞翼

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- l, h9 R0 _+ {5.39.217.77材料
/ {% S2 K2 F7 ?% ~5.39.217.77雞中翼 12隻
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醃料
$ `4 L# T( V5 W. `4 W9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧螺春 250毫升、乾葱 1粒(切碎)、蒜頭 1粒(切碎)、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
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做法& \, H1 V4 w2 j
1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗,加入碧螺春拌勻,放入雞翼,醃至少四小時至一晚。5.39.217.77  r- c6 S' ], T: Q: T

# i; _& e! Y7 m3 g7 ?2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上,再蓋上錫紙,放入預熱焗爐至 180℃,焗約 15分鐘。
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3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘,至表面金黃色即可上碟。
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