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材料5.39.217.77, r4 T: S- z1 t f+ I
雞中翼 12隻
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醃料
% }5 r g* C1 k- B6 t. b) ^碧螺春 250毫升、乾葱 1粒(切碎)、蒜頭 1粒(切碎)、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇% m: b Y. N( \2 r G
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l- \/ i z% D; o
1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗,加入碧螺春拌勻,放入雞翼,醃至少四小時至一晚。tvb now,tvbnow,bttvb0 S7 s4 x- z" q* o3 N0 z
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2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上,再蓋上錫紙,放入預熱焗爐至 180℃,焗約 15分鐘。
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2 p2 v \& D' e3 Z5 {6 f. U3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘,至表面金黃色即可上碟。
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