材料： 牛肉300克，生菜絲 : }& r2 r; }8 b4 D3 Q
. D0 }3 o8 Z$ r; V* Z& V5.39.217.77製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
) v1 i( I; I$ f4 N/ ?) ^1 \+ h1 ?tvb now,tvbnow,bttvb（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。8 e3 W) j0 d3 Z7 B
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x% f- l2 N3 `( |0 {. N
（4）將汁淋在牛肉片上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 }" T: d7 g' \+ D# B* `
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調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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' Q# T& s0 K( B, @* Z; e5.39.217.77備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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