材料:(1磅)
: k3 x% t- F0 J& O! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力120克
& D+ S2 _- ?+ l4 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃24克
6 t' p' { _; `& H- K) O. n9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉140克公仔箱論壇0 f3 x) S" f4 x6 n, S0 \$ w
全蛋22克/ _$ s8 B1 G: u6 u# ~& U; ]
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋4 E/ N& S3 ]2 I7 d. u+ p% j
糖30克公仔箱論壇/ }- |0 N' s* r3 A! F+ s! F1 V
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片tvb now,tvbnow,bttvb1 C) D% R5 U" L; k+ n
$ p( M+ n+ Q! a) `0 w5.39.217.77做法:
5 q1 d2 F. ?# o L4 L: m1. 先將黑朱古力座水溶,備用。
" K) B2 p% _( V, c! y公仔箱論壇2. 打起淡忌廉,備用。
7 w0 q8 d2 x% D8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點,煮至全部起泡即可)5.39.217.77# R/ X4 m& T: ^$ E: U
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色),加(3)打至奶白色後,再加入(1)攪至混合。
( ~. R3 i. x& A2 j公仔箱論壇5. 加RUM酒再加淡忌廉,攪至沒有忌廉粒便成。公仔箱論壇9 z9 u/ B, n) Z* Q8 p
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底,再加入朱古力慕絲便可,(我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後,取出,可再加可可粉。(我呢個冇加到) |