材料：(1磅)tvb now,tvbnow,bttvb5 _( g7 z1 q" e# w
黑朱古力120克公仔箱論壇: G, D7 l$ A0 O5 @
蛋黃24克
6 M+ b3 P# w- h% }, K2 C4 q5.39.217.77淡忌廉140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. }6 q. V8 b& ]
全蛋22克, f6 n) o) z9 ]- N/ x z' w" h
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋tvb now,tvbnow,bttvb2 S# u( I, s8 X! G( E
糖30克5.39.217.778 |# p0 S v. [9 I E% V
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
9 K# ?" d$ m y5.39.217.77
6 `& @+ {4 S: S+ v- ~ W# d5.39.217.77做法：
" n& [9 t7 Q2 K5 Z+ n; Q! s1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
) C4 V+ D6 z( e+ W( w& e8 n6 m% Atvb now,tvbnow,bttvb2. 打起淡忌廉，備用。公仔箱論壇6 a- z$ y4 ^& u m6 x
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
1 l: w5 T$ \% B& e8 t4 \3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。/ I: }: K/ _( T2 w- z+ p7 C
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。5.39.217.77* r; D$ }$ p7 T/ D! J6 v# \
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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