材料:(1磅)
, B4 v8 A8 q, b7 J黑朱古力120克
& v2 [$ B$ O: _, J* @5.39.217.77蛋黃24克
+ y- a4 p# B9 w1 D* Q( `5.39.217.77淡忌廉140克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _8 y! C3 C6 q2 k
全蛋22克
. Z1 ^# c2 h7 s- |- K! k3 y* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
7 V2 k6 r3 a& e. h( utvb now,tvbnow,bttvb糖30克3 N+ f, I( r, E2 c
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
* Y- I3 n& ~& `/ F( C5.39.217.77
: q4 `. R! ^( z v) \- t; \做法:
% c$ t' Y( C& S# o5 ?% A s5.39.217.771. 先將黑朱古力座水溶,備用。
" {! c2 S" Q8 ~! h' J+ t' ]+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 打起淡忌廉,備用。
3 n2 i" w2 y7 s3 v) c5.39.217.773. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點,煮至全部起泡即可)
2 U4 L; l3 d& l" {5.39.217.774. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色),加(3)打至奶白色後,再加入(1)攪至混合。
( ?1 W1 e4 F+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加RUM酒再加淡忌廉,攪至沒有忌廉粒便成。+ c: ^4 v1 b5 O
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底,再加入朱古力慕絲便可,(我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後,取出,可再加可可粉。(我呢個冇加到) |