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材料/ E5 W4 [: k4 X$ ]
茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g/ t! e: c7 H- U+ I' H$ I: F
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 H4 C% J V/ h+ U' b0 i8 u2 u- h
1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。
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/ R" Y# m( j' T4 {' D2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。tvb now,tvbnow,bttvb4 y" C0 T3 U8 {7 c* n Z
$ W; s: K4 _3 w4 \* [5.39.217.773.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。
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8 w" o" @3 \7 V$ K0 q; I5.39.217.774.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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