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茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克5.39.217.77! o1 Q; M5 \3 `
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做法
. p! ]6 c" J- z4 ]8 ^* \1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。
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' r8 J/ ~+ r) J) I6 |% Ptvb now,tvbnow,bttvb2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。5.39.217.77, A; l% W) p1 q' K8 H6 L
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3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。" @3 E! g# n4 L# B
3 b. g" P7 j; X, ]+ s1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。9 ^/ E: K( ~- i, C- i( B+ }
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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