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材料
1 D9 ~. h6 [9 p3 D& E8 d公仔箱論壇麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒（切碎） 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
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做法/ F4 r2 Y0 ]& i5 l# h X
1.原個蒜頭切去頂部，澆 1茶匙橄欖油，用錫紙包好，放入焗爐以 180℃焗1小時。' F2 Q9 a j1 r8 Y; F9 r2 B' o
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2.預熱焗爐，把麪包放在焗盤上，用 180℃焗 5分鐘。公仔箱論壇, ^9 w7 `" M8 C% p
' N, E* T4 ]. A6 P: X8 Q$ E" ^1 C3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭，然後切粒。將之放入碗中，拌入羅勒，以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* u/ j/ j5 p/ |% Y# [
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4.一瓣蒜頭去皮，刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子，上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。
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發表於 2010-1-6 05:58 AM
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