 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N$ G& g! L9 w, Y: o8 c# `; _! P
% p' f+ _8 J$ x" ^2 t# z' [. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ q8 ]& Q1 n! u" x! I公仔箱論壇雞胸肉 100克、蛋白 3隻、菠菜 250克、金華火腿 20克、上湯 1公升、紹興酒 1茶匙、生粉水/糖/鹽各適量
4 L6 H4 U7 }; B: a$ L2 h$ x5 p) g
4 Q+ f0 w' E. a! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }* x% T. q9 y1 z$ m7 J' k- p3 H" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 h9 q) {) W9 E1 y9 @1.將洗淨的菠菜切碎，火腿切碎，備用。$ _ ~* f2 {. n$ H5 `* N
tvb now,tvbnow,bttvb+ \4 \) |5 f" d7 g
2.將洗淨的雞胸肉，吸乾水份，用刀剁成泥茸，將蛋白逐少加入，用筷子攪打至起泡，然後放入糖、鹽、紹興酒、生粉水，拌勻。
0 k" U8 g2 t: S8 u V
' p8 d* K1 N9 \, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３.將上湯倒入鍋中用中火煮滾，將雞茸糊邊用筷子攪拌，邊倒入滾湯中，煮滾後關火，雞茸受熱凝聚成豆花狀，再用笊籬撈起雞茸豆花，盛入湯碗中。
" k& B, h; H7 ?5 U; {
/ A; K5 a8 n( ]: F. G H# L7 L5.39.217.77４.用中火將上湯煮熱，加入火腿碎、菠菜碎，滾至全熟後關火，最後將湯倒入盛有雞茸豆花的碗中。公仔箱論壇" u. F+ T; P& r
|
發表於 2010-1-5 05:56 AM
| 