[美食介紹] 过冬必吃的8种营养美食

jmiller

1、鲈鱼tvb now,tvbnow,bttvb. w* ]  h7 l0 f2 T
tvb now,tvbnow,bttvb7 z, G& K% u* p

! c. \: h$ I: b% i& X# S( `
+ }3 ?0 p. E, F" I" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。
. t4 G" L0 N: r( m' j2 i* v　　2、狗肉
8 F4 K3 V& `' m$ }8 }公仔箱論壇　　狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。* h& B2 A3 V7 D% c. x4 p) y* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y6 \3 T+ _* p% Y% k' V+ k% A
　3、黑木耳
; z( R% @$ `3 C0 c% c) Z) N# h5.39.217.77公仔箱論壇+ l; `+ I5 Y% ]8 L4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U) h! ]8 ~& V; ~/ Z' ~
5.39.217.773 X9 M1 A# z% A0 J7 D
　　黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。5.39.217.77. ~6 M5 W3 d% D
　　4、大豆5.39.217.77( I4 [. ^3 H/ ~- W* H: o7 C
　　大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。
% F* t9 I4 z+ I6 c( R7 p" s6 M2 v2 ?# D5 x+ w
　5、香菇
$ V( j2 }2 O" `. \7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
, j- V* {" j6 _0 @tvb now,tvbnow,bttvb7 x' @- o8 y* h. K9 ~

* _) T8 `  P) {, Ktvb now,tvbnow,bttvb　　香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j8 ~( i$ O; S# b
　　6、黑豆
# G3 I  A2 R8 T% P4 v: P7 K4 f　　黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。
0 X4 q) f' w5 H" g9 \5.39.217.77
4 v0 J  V1 l. g# t; M
" M. a* L- V! W; r& u& Z" I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 @2 p* R; @) _4 b* |0 T
- D. [; ^, a+ f$ w8 t) X

7 ^- z+ N* h6 `9 }2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　7、牛奶5.39.217.77( K3 p; |/ n' z* Y

0 l: Y$ s( B* ]! c- D1 ?. X5.39.217.77　　牛奶是人体营养素的最好来源之一，蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收。
; f4 R" g( c( e% ]公仔箱論壇9 p% z; L: y& `1 J; v, |( |
　　8、黄豆芽
; \% n1 Q( _% I, z7 Qtvb now,tvbnow,bttvb& B# y6 Z7 i! A7 _0 e# n

# X# t- o" V( Q4 Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u% K7 j. w0 W
　　黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。