[西式食譜] 忌廉栗子湯

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: s" ?  @1 [- ^材料
+ l& O0 e' [' k% a$ Vtvb now,tvbnow,bttvb栗子（去殼去皮） 450克、牛油 1湯匙、洋葱碎/甘笋粒/忌廉各 1/2杯、濃雞湯 1杯、些利酒 3湯匙、鹽/胡椒粉/忌廉（已打企身）/紅甜椒粉各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h2 N: M5 a3 z
1.將牛油放入煲，以中火煮溶加入洋葱碎炒至軟身。  N' J( P) D  q. g7 P* A: I

0 Q9 X! i2 {+ Z, K$ Z9 k3 D公仔箱論壇2.加入栗子、甘笋粒、倒入雞湯，冚蓋煮20分鐘至栗子軟身散開。
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$ N! G* N% w3 @9 J% a8 ^5.39.217.773.將湯料放入攪拌機內打碎，倒回煲內，開細火，加入忌廉、些利酒拌勻，下鹽及胡椒粉調味。
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! I  r4 z: V2 G3 p/ m公仔箱論壇4.將（3）倒入碗，放上少許企身忌廉，最後撒上紅甜椒粉即成。
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; A% J# C. {! ?  V: _  `% V& O3 I9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' N! H) }) V. T  [3 W' q

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