客家酿豆腐
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馅!简单!只是葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉。
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煎成金黄色,翻身时有些已经碎了。
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正宗客家人吃法:生菜、辣椒酱,天气热用酸辣酱代替桂林辣椒酱。
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4 \/ z2 s2 K+ P0 a# c& d# ~# i, _ 从小到大都喜欢吃!
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, U. w0 u# l- d只有豆腐..最多给你豆腐干..这是客家人正宗吃法..要是放汤及还有其他料的话..那就不是客家酿豆腐啦 |