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0 Y) Q* S% O8 s3 D' e' A1 }/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 N* ? J* A6 k8 r: V公仔箱論壇海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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0 ~ G& _" [; y7 @% Etvb now,tvbnow,bttvb做法4 a1 K! J' s1 G6 l
1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。
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2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。
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- p0 }& f7 B q' J* z公仔箱論壇3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。7 n; u" z- n1 L
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4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 f# z* O( ?/ ?2 N
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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