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0 L# d8 H( y3 u, Utvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.778 B+ L1 r$ k6 a5 c
五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許5.39.217.77# a, j' O+ g) U) W, m& B
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|$ X. Y3 q( @" a1 S) ~0 xtvb now,tvbnow,bttvb做法, y2 X0 i- _6 @% J, O, `2 V1 G
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。# o# x( D3 s ?
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2.將腩肉撈起放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a M2 A. e4 g3 y; z" Q9 M
1 ?7 ]; k" {' k# Q9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。* j, q/ P6 x! [: d
" i+ T& n9 i9 b2 ~) A1 |! F7 [公仔箱論壇4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。公仔箱論壇* d, [6 S! ^( _: e+ a
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5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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