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6 [- l- i/ s( D% q材料
$ N7 W4 K) k# `( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許2 h/ J" D, ~6 i9 b
5.39.217.77. S0 `% Z1 s8 {' T8 l
" b. i+ f7 |6 D8 F( qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m4 I l; a; L; \, Z1 r. P4 B. _" l3 a
做法5.39.217.77: ~: l" J6 `+ F
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。tvb now,tvbnow,bttvb& B* P) l, c( Q# c& O
6 s- o* L9 f7 V" o' w5.39.217.772.將腩肉撈起放凉備用。
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3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。公仔箱論壇4 z" O/ V2 ^, s9 U$ |
3 f4 J8 [. N+ i" }, K$ X# I. M" T4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。
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5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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