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材料' N- @/ @8 I+ G+ y- v) @
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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" P; K1 w) N4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 u' \- K2 V7 F. X
做法5.39.217.775 A+ m* i# i5 ~4 [% o
1.焗爐預熱 200℃。
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2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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, \/ k7 D- Z H7 r1 s: I3 stvb now,tvbnow,bttvb3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
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7 [; R5 l+ H, u7 k. ~7 ^+ B4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T4 M9 f8 w0 a( u
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5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I! {; E+ P9 s! [
% b; A q7 ^: ~ x6 g7 R% C. ~5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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