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8 }4 [* k; Y6 a8 ^& x公仔箱論壇材料
8 w* o. P% }% d8 S6 j2 L9 K2 P' ktvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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做法公仔箱論壇 ~3 d1 k. V1 ~9 c" f9 }; j
1.焗爐預熱 200℃。
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+ y! B9 }$ n$ H; Y6 Z- s; J公仔箱論壇2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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; C( @: `( V( f: \tvb now,tvbnow,bttvb3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ d- w* m$ ^/ v6 k2 P
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4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
8 Z+ w) e5 [& `& a! w5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k. E$ \9 M$ `% A
5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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4 i8 b; N- X) i) W' P& Q5 b公仔箱論壇6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
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1 ~- _0 k) `. y/ i5 J公仔箱論壇7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。$ n) _: Z, a( J K, P, g
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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