 公仔箱論壇! p# b9 A% H2 ] f
$ [2 _0 h) ^% c% ^% p. u
材料1 `. B3 U7 I/ ~
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克5.39.217.77" U% b4 d/ S1 `
2 ~+ |9 j- j: C8 h! O* L7 W( etvb now,tvbnow,bttvb " |4 n/ ^4 r! e$ T' B/ y$ q# C2 \
1 Z3 W! h9 A% C8 Z0 w做法; z7 q- T6 j4 A$ M7 t6 @6 x" o
1.焗爐預熱 200℃。2 a) ^5 Y5 \$ r
5.39.217.77/ x1 y; F0 m( T# a v
2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
: f K+ ?2 R* [2 ?5.39.217.77/ p2 L. H# Q; l2 B- B' m& g E
3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。) B& G4 b; @" u! z0 M& E0 H
/ A1 f. Y i) x9 i7 c( F公仔箱論壇4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb# w8 m5 ^6 y& C0 A; ?0 ^
; o$ `5 T# _9 B5 v0 B' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。: c# Y' C* |+ N1 R- n2 d! W( }7 ^
5 S& P* D& l/ ] ~6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。$ \8 V& O! j) T" {
; |1 c, ~& m8 {. y
7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
% p& s4 i% J# G5 O" Z1 [! ^- F( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z0 n3 M/ g/ N
 0 m. e o! ?8 h
6 q9 [* r2 ?0 m8 R; B |
發表於 2010-1-2 06:05 AM
| 