[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

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黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許
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% E9 _, @5 p: y6 o: f做法
5 m! P. W, j- s. K0 C* b. W5.39.217.771.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。
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, A8 i9 [0 U* q# h9 ]% y6 e5.39.217.772.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r) S$ k0 Z- ~% \* H
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。
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3 r8 H6 B  C; i- k公仔箱論壇4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。
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