尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。( M; K+ f$ ]6 X
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新和食商場
; K2 P$ Z4 x$ j5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb! @ x) B1 j2 ?$ x
) L! v! Q% T$ ]* G6 J1 M% `iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。5.39.217.770 Z/ D$ _* ]9 \& g1 G
4 s! s' ]/ h# S' D3 P, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- |( Z/ I. E0 W- G% N" M
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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* C" `- |; @2 T& M ^1 v1 ~公仔箱論壇內腍多汁蒸揚吉列豬1 D- U7 i" W8 L+ y6 G
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% m+ f; \3 f/ [4 j& R" H/ U
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吉列豬柳手工夾堡$35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]1 ]; Z4 y: w( d; E8 ]& J
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豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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極品吉列豬扒御膳定食$128( S- ` j( k5 I1 f* U' k
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豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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6 k$ h" `* R$ j0 ~& M4 o- v下午茶餐$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u; ]' v; V" x Z# |
3 B2 T. a6 x |, N" G& T" M. N5 a3 [" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
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/ t6 T5 z( y0 O! \5 W% i1 b$ @北海道帆立貝醬油燒$380 `1 D9 e6 k0 ?1 |* ?, `/ }, w
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
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9 O/ }- v" E3 p$ k7 _* w浪漫館橫浜5.39.217.77* w5 W! C' l1 u* u$ r
, z8 M- c. o! O8 ?4 |8 l5.39.217.77韓醬豆腐漢堡包 tvb now,tvbnow,bttvb6 y4 K! ?" H) S9 v* M
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。tvb now,tvbnow,bttvb$ I/ P. f9 R7 N8 k
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The matiz$68
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' L# C3 Y: q5 {: p7 O( u' T0 v0 _5 J5.39.217.77鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！ 公仔箱論壇* p8 H0 W+ B& y0 ]) Q: v0 E
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Chili cheese fries$485.39.217.77. w K- N! |+ Q+ ]
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。5.39.217.775 U L& V; d \' Y9 d6 X5 L, A' M
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Vege& Bean$985.39.217.77/ W9 Z* z5 h0 d$ Y4 I" y
, e% E, s! ]: [0 i0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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- h% k" \) m* R! O0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。K.O.三文治$78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o! L2 b' n" S' T; Y
! r9 t) E& ]/ j8 i( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 9 l" F8 K) S, y0 d
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KRAZE Burgers公仔箱論壇0 m' E$ p" ?9 Z2 ^" C. X
+ ^0 b. e# \) b' S% B4 ? Q公仔箱論壇辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
3 G3 q9 D# e) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _. ^/ H0 g# Z- q% N
秘製擔擔麪$60
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58tvb now,tvbnow,bttvb( [ L7 V! e. q3 f$ Z
: C* _' P9 s W. n& i5 w拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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: m0 M: i/ i( p2 t) a6 Z麪豉味豬頸肉拉麪$98
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y2 k# ]/ J* g
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山頭火
! R. L8 ]8 w. o7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y! S7 p! }! d* w
精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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& P7 e. Q3 P2 m5.39.217.77各款味道團子每支四粒$14
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% C, I+ g. H; B# Y; M! Q上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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8 c6 j6 s$ R) v- U! ^* ?tvb now,tvbnow,bttvb番茄海鮮意粉$68公仔箱論壇5 Z) f: b& t1 _ t8 \
1 m+ ?# k5 ?+ p# {7 N( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
9 E+ u7 l6 w- U/ `% ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l2 l- A4 D8 e* A2 Z V% I( C- Q$ i) {( h
凍黑蜜牛奶抹茶$325.39.217.77% _4 \# Q& T, l, |8 R
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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& ]! [" @: @# i& I和茶房鎌倉夢見屋
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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鮭之寶箱$35tvb now,tvbnow,bttvb. I" F2 [1 ^8 j K
, V( \5 {" S: |+ l9 p2 h6 y% Q5.39.217.77一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb+ l5 G$ c/ k4 y3 A. m9 Q! v7 X) ]
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( k6 e& ~2 g/ f0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Monster SushiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p, k' x: s% S6 d2 A! M9 A
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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