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[西式食譜] 香茅蝦醬撻


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2 Q  N) G" K: k1 M材料
( z: E, J$ i9 g* @0 I* F) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 100克、蒜頭 3粒(剁碎)、蝦 750克(去殼去腸)、急凍酥皮盒 8個、香茅碎 1茶匙、青檸汁 3茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、鹽/胡椒粉/百里香各少許、沙律白汁/葱碎各 2湯匙
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做法
9 A4 \$ W% k+ g公仔箱論壇1.將酥皮放入已預熱至 200度焗爐焗15分鐘。
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0 b- y) z4 n  @% G; C9 D: i8 v2.將蝦仁切碎;牛油用細火煮溶,加香茅碎、蒜粒、蝦仁、豆蔻粉、鹽、胡椒粉及青檸汁炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k/ n" i1 K8 c4 r" ]

& R5 d3 Y: K: @  Etvb now,tvbnow,bttvb3.待蝦肉略攤凉後,放入攪拌機打勻,再加沙律白汁及葱碎打至均勻,倒出放入雪櫃雪1小時。
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1 m! E2 d2 e* s) b; }) i) D- N# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗好的酥皮盒取出,用匙羮按下中間部份,然後釀入適量蝦醬,最後放上少許百里香,上碟後放上裝飾即成。
" j- o/ v% _7 i8 K% i1 l/ T公仔箱論壇5.39.217.777 x5 w: e9 }- m
       
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