 6 R2 a k& L" U1 s% w) u3 S
J4 |# Y- N3 ~; i: Z材料 + q2 }6 @7 t5 T0 d
牛油 100克、蒜頭 3粒（剁碎）、蝦 750克（去殼去腸）、急凍酥皮盒 8個、香茅碎 1茶匙、青檸汁 3茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、鹽/胡椒粉/百里香各少許、沙律白汁/葱碎各 2湯匙公仔箱論壇0 z8 }) Y5 x% j3 B
' R$ T/ V- S8 F5 ?4 ~* `公仔箱論壇
& w# }/ U& u. l$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 u6 r, M& T, p/ `8 j
做法" O! p' A+ l# S0 x) g7 c
1.將酥皮放入已預熱至 200度焗爐焗15分鐘。
3 w4 c' t% e6 s/ H, X# j2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @1 B6 V5 G! [- O" v( n
2.將蝦仁切碎；牛油用細火煮溶，加香茅碎、蒜粒、蝦仁、豆蔻粉、鹽、胡椒粉及青檸汁炒勻盛起。5.39.217.776 w3 i4 U+ m5 J0 E& `
- W$ e3 I8 ]. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待蝦肉略攤凉後，放入攪拌機打勻，再加沙律白汁及葱碎打至均勻，倒出放入雪櫃雪1小時。
. H2 w( P$ H ^, \( a& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \, Y5 ?* p5 ]4.將焗好的酥皮盒取出，用匙羮按下中間部份，然後釀入適量蝦醬，最後放上少許百里香，上碟後放上裝飾即成。3 k# ?/ u* R) e N4 f- u$ \6 I' g
5.39.217.77( \5 k: U. z5 P6 Q3 _( R
* k" |% d& Q0 u$ z' _+ Z. u公仔箱論壇
! J) O# j- { d r4 l/ p4 m
5 A( b; H/ W" ~! R$ v公仔箱論壇
7 W! S6 | t) F' s) u tvb now,tvbnow,bttvb( }) \/ \- ?! w0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 t0 p T: w; g7 N; C3 P
 |
發表於 2009-12-31 06:04 AM
| 