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[西式食譜] 焗釀蘑菇


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; X$ a0 b3 c+ M5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 w9 e% G& F. t5.39.217.77蘑菇 9粒、洋葱 1/4個(切粒)、蒜頭 2粒(剁茸)、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片(切丁)、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙  N% [4 F# \' p2 A/ H

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( B- q5 L* X6 b0 G  e& J8 A公仔箱論壇2.燒熱鑊加牛油煮溶,放入洋葱粒及蒜茸炒香,再加火腿粒炒勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb" w. X6 S. h3 O' C9 d* `' M0 K6 `
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3.將餡料釀入蘑菇內,面撒麪包糠及芝士粉。
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4.將焗爐預熱至 170℃,放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃,上碟後加芫荽做裝飾即成。( I6 `; r+ N. B
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