[西式食譜] 焗釀蘑菇

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材料
+ a$ X& f) E& \+ Z1 V+ |公仔箱論壇蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
& s' z  e2 y# v1 z8 E1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" b7 A9 k2 L. q9 `& a3 R: a1 C

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做法
$ o  V% o5 o0 _3 [! R0 {; a/ {公仔箱論壇1.蘑菇去蒂。
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2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。
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0 x/ D8 \. _5 V; V- c8 w公仔箱論壇3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。
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' x5 q* P+ e% I# |公仔箱論壇4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。9 m) `" x' ^9 d( {8 L7 ]. i3 v

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