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材料公仔箱論壇4 v9 m5 o% E% K! G( m: a
蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙& i4 s6 ?, O' Q) x, ~2 a+ c
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) r9 `7 V+ a, V2 E yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n9 _% q1 `2 d* |- ~ R9 e
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做法) _' ?. p! k, j* A+ n# O
1.蘑菇去蒂。tvb now,tvbnow,bttvb& Z* d" ^% Y g+ l: |' Q& H( N/ q
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2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。
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: v5 [8 x+ i' n) c, @$ w7 f5.39.217.773.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。
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. m1 U7 w! J: J. m" N6 \/ u4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb- q# V0 K: l' I3 o5 l$ y
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發表於 2009-12-30 06:03 AM
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