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[西式食譜] 焗釀蘑菇

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材料公仔箱論壇' y  }0 M. }, Q3 s4 T2 M
蘑菇 9粒、洋葱 1/4個(切粒)、蒜頭 2粒(剁茸)、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片(切丁)、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
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1.蘑菇去蒂。公仔箱論壇: @7 B! X9 L# Z
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2.燒熱鑊加牛油煮溶,放入洋葱粒及蒜茸炒香,再加火腿粒炒勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb, P1 G! e3 V5 k& n% X5 c
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3.將餡料釀入蘑菇內,面撒麪包糠及芝士粉。
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' C0 @, {1 @0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗爐預熱至 170℃,放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃,上碟後加芫荽做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ L+ I# k' x6 S6 a" Y

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