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/ a! f8 B( u! a5.39.217.77材料
^5 [& A) k' f( b; z) `; g雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯
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做法
9 S, h9 P8 x' @! Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。
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2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。公仔箱論壇! j& T: h/ v$ r! U# T
: M) C7 k8 a7 I3.將雞翼放入醬汁內,蘸滿醬汁後再排在焗盤上,放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。公仔箱論壇 C2 ^9 W( w( m4 y
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% g5 b/ |+ L1 U( ptvb now,tvbnow,bttvb如想雞翼吃起來皮較乾及脆,可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上,讓表皮水份收乾。
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