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[西式食譜] 果醬辣雞翼


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4 h* I0 }7 |$ R, K材料
% o6 b0 y+ M2 Q# x. T1 Z" r" Q+ R' S公仔箱論壇雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯5.39.217.77' I0 }, W9 X; W6 F! }& D. s
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做法
3 e0 \, V) X: v0 O2 Y* Etvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。
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2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q. C8 |9 U1 o4 B: Q

& \0 F+ Q2 Y- ?  ctvb now,tvbnow,bttvb3.將雞翼放入醬汁內,蘸滿醬汁後再排在焗盤上,放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。5.39.217.77! d9 f' z# y, A$ N5 _! q0 V/ F

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如想雞翼吃起來皮較乾及脆,可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上,讓表皮水份收乾。 * L0 _# P% o* l6 Y& j
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