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[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y3 W7 ?% W7 J) W) Q' Z
煙鴨胸 200克(切片)、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
% X$ B3 a! y. L1 }; G" J$ h' c$ T公仔箱論壇5.39.217.779 I! R( h% T$ b+ M$ B
咖喱汁
3 R) V5 t$ b8 {3 O& V9 Ztvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量公仔箱論壇4 {' ^6 X3 g" @% s; o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p+ C: _1 s* s+ ]) R
5.39.217.776 t& v$ f' T2 y" k& S
做法5.39.217.77! f4 C" k/ _# S. q" d% d; [
1.青椒切條;洋葱切粒;腸仔切段,頭尾十字;菠蘿切角。0 d. t* d5 ]4 ]$ r8 T

/ z3 W3 `. _( b$ ?' {7 p5.39.217.772.開大火燒熱鑊下油,收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶,下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
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; m# [) J0 S1 {9 H3.酥皮鋪上托盤,裁出多餘邊皮,將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊,然後搽上咖喱汁,再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸,最後灑上芝士,用手壓一壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \6 O8 C) D/ P  V. b7 o

" g. I% ?4 o8 r; ]9 J6 d* }3 y6 L4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。
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