[西式食譜] 火雞脆皮壽司

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8 O' p# c2 z. ~' e/ i2 i6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 t! b; b8 \) e9 t4 j5.39.217.77熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 r3 |1 g5 w3 u
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做法
# H: h: L2 l/ Btvb now,tvbnow,bttvb1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。
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2.火雞肉切條。
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3.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。
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9 u$ H1 e* d: }2 ?" ]: s5.39.217.774.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。2 }7 n7 a# t7 X3 W8 G1 N