[西式食譜] 火雞脆皮壽司

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B6 u3 S* O7 D; n- u1 W9 B8 L
熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許tvb now,tvbnow,bttvb8 }  V: M6 j4 k* B/ `
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1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。
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2.火雞肉切條。
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3.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。: j; p1 w3 X& p( ^7 h

, G3 Y, ~; }* p* e& J: t8 d8 e" f+ B4.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。5.39.217.77/ T4 T3 _  b) A