剛摘下今年米芝蓮一星的逸東軒,推出全新的「星級菜譜」(每席$5,280)。行政總廚譚棟師傅以地道美食為主題,炮製出鮮沙薑陳皮生煎雞、鴻運柚子千層乳豬件、生拆蟹皇燴生翅、蜜餞鴨胸伴鵝肝千絲蝦和法國鵝肝醬和牛炒飯等九道菜,還有燕窩蛋撻。5.39.217.773 a. J8 E: M0 D
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逸東軒 (彌敦道逸東酒店低層) + k' |6 y D6 M! t& t1 C5.39.217.77* U/ A3 k( i, _* U7 M 5.39.217.773 b$ G2 Y; z9 f# |4 u0 d
鮮沙薑陳皮生煎雞