日本寿司做法及图解

本帖最後由華南虎於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 公仔箱論壇, B: a7 w: ^* `2 U5 P9 a! O( x0 k( j
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 tvb now,tvbnow,bttvb) U, b, p: ^' z

2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 2 l, E; V, L/ h3 W+ Y1 W

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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液公仔箱論壇9 y- f) h8 v2 C

4.在锅里放一点点的橄榄油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 F O1 ^1 T+ c% D" H7 z& E
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k9 W! M# ^4 z6 M$ m
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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液

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7.再卷起来，就变成了蛋条TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c: m4 C k+ H2 `" [( C! P

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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二

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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了$ |# H; {2 S, i# t% ~& a, S

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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k; l- Z2 c! f" t+ k

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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松tvb now,tvbnow,bttvb5 K, q% o! b) O3 E

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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ D$ }- L, Y