11種降低膽固醇食物哈佛大學列出11種可降低膽固醇的食物,讓我們一起邁向更健康的人生!公仔箱論壇8 R/ k. i; M; o* I
6 U3 W, R# X5 q! e, _# V5.39.217.77哈佛醫學院列出包含堅果和富含脂肪的魚類等11種食物,都能以不同的機制簡單的降低膽固醇。例如有些食物提供可溶性纖維,在消化系統中與膽固醇及其前驅物結合,把它們排出體外,以免被吸收。有些提供多元不飽和脂肪,這可直接降低低密度脂蛋白,而另一些含有植物固醇(sterol和stanols),直接阻止膽固醇的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb$ F- Z, } n3 ]
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這11種降低膽固醇食物如下。
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1. 燕麥
5 c0 w( ^+ Z1 v& w" t( |. U1 ?2 `公仔箱論壇2. 大麥及其他穀物
r; D4 ` x4 K- B2 X3. 豆類 5.39.217.77# E: E0 o. @0 M3 H$ t ^( ^: X( T& e' N
4. 茄子,秋葵 3 s [# F8 X8 a+ T/ k3 o2 J
5. 堅果 tvb now,tvbnow,bttvb% Y* C# l/ C2 n$ r
6. 植物油
& f2 a# t' r9 @2 { |公仔箱論壇7. 蘋果,葡萄,草莓和柑橘類水果
2 S: ^: B2 u) D7 D# m8. 植物固醇強化的食物
5 b O. T+ Q0 z0 J* Mtvb now,tvbnow,bttvb9. 大豆
8 |, z4 i; R S# ^, F公仔箱論壇10. 魚油
3 y% I0 I2 P( i3 }; B) j6 w5.39.217.7711. 纖維補充劑 |